「2015湖口鄉稻米品質競賽結果出爐，由農民鄧永陞（左）奪得第一名，哥哥鄧永春（右）包辦第二名，兄弟倆展務農實力。（陳采蘋攝）中國時報【陳采蘋╱竹縣報導】
堪稱新竹縣最大穀倉的湖口鄉，為鼓勵農民栽種出優質米，湖口鄉農會12日舉辦「2015湖口鄉稻米品質競賽」，9位農民角逐，最後由鄧永陞奪下第一名，哥哥鄧永春拿下第二名，兄弟倆包辦前兩名，也將代表新竹縣參加全國經典十大好米比賽。
這次比賽分成田間檢查、穀類檢驗，食味官能品評及外觀性狀評分，第一階段田間檢查從15位參賽者篩選出9位進行決賽，雖然今年上半年停灌，但湖口鄉1期稻作仍有430公頃的栽種面積，往常一整年栽種面積超過1200公頃，今年預估約有1000公頃。
新竹縣政府農業處長邱世昌表示，受到停灌影響，只有新埔鎮、湖口鄉及竹北市辦理鄉鎮賽稻米品質評鑑，農會邀請農糧署北區分署及評審委員代表、農戶代表會同公開取樣，依CNS穀類檢驗法檢驗，符合標準者可參加食味官能品評及外觀性狀評分。
拿到第一名的農友鄧永陞，曾在2012、2013兩屆奪得過冠軍，加上今年已經是第三次獲得，鄧永陞說，從插秧、播種都自己來，肥料不要太多，加上現在愈來愈熱，也要維持田間也充足的水，讓稻米在涼爽的環境生長，口感會更好，「一步一腳印」種出冠軍米。
鄧永陞哥哥鄧永春，退休後開始種田，第一次參加比賽就拿下第二名，表現亮眼，獲得前三名的農友將代表新竹縣，角逐全國經典十大好米比賽。
